【至極ＸＯ】
広東料理において合わせ調味料の最高峰とも称されるＸＯ醤は、高級食材をふんだんに使用していることで知られています。燦宮では世界３大ハムのひとつに数えられる金華ハムを使用し、干し貝柱や干しエビ、蝦子（ハーチー）などの高級乾物にくわえ、エシャロットや香ばしく揚げたガーリックを使い、豊かな香りと食感を演出しました。ふくよかな甘みと辛みが特徴の朝天唐辛子がアクセントとなった“そのまま食べられる”オリジナルXO醤は、ほんの少量で独特のコクとうまみを加えることができる万能調味料です。
そのままお酒のおつまみとしてもいただける「至極XO」を炊きたてのご飯に添えて、素材の味わいを楽しんでみてください。

梅田スカイビルの39階に店舗を構える、中国料理「燦宮」の“秘伝の隠し味”が気軽に楽しめる調味料。素材にかけるだけでも、そのままでも、調理せずに召し上がっていただけるように、熟練の料理人たちがアレンジを加え、ひとつひとつ厨房で丁寧に仕込みました。料理好きの方も手軽に楽しみたい方も、調理なしで気軽にお使いいただけます。

■内容量
45g×1個
■原材料
【至極XO醤】食用油脂、葱、生姜、エシャロット、ニンニク、干し海老、干し貝柱、乾燥ヒラメ、キンカハム、朝天唐辛子、唐辛子、食塩、調味料（アミノ酸等）
■賞味期限
製造日から3カ月
（※2カ月以上期限がある商品を発送させていただきます。）